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Descrizione
Sono Stellino Maurizio, titolare dell’azienda agrituristica biologica “IL MANDORLETO” sita in Contrada Gerace a 650 metri s.l.m. nel territorio di Enna dove risiedo dal 2001 insieme con la mia famiglia. Siamo a 11 km da Pergusa e da suo lago (con fermata pullman) e a 13 km da Barrafranca. Sono coltivatore diretto e coltivo mandorle biologiche certificate Ecogruppo Italia in 14 ettari di terreno; ogni settembre avviene il raccolto meccanizzato seguito dalla smallatura; subito dopo immagazziniamo le mandorle dopo l’asciugatura al sole; ad ottobre c’è la sgusciatura meccanica a cui segue la parte della pulizia manuale delle mandorle che dura fino a metà dicembre; da novembre a marzo partecipo alla varie ffiere bio siciliane e vendiamo tutte le mandorle direttamente e solo ai consumatori, soprattuto ai GAS contattati nelle varie fiere del nord Italia tipo FLCG; tra fine ottobre e i primi di novembre avviene la potatura a cui segue l’attività di sbraccame e pulitura del campo; infine il legname potato viene segato e messo in ordine per venire utilizzato nei varie caldaie e termocami; a fine gennaio arrivano le arnie delle api sicule per impollinare i fiori dei mandorli tra metà marzo e i primi di aprile.
Per quanto riguarda l’attività agrituristica i periodi di maggiore affluenza ospiti sono la settimana pasquale, le festività, agosto e il Capodanno durante i quali sconsigliamo l’ospite di venirci a trovare in quanto avremmo poco tempo da condividere con lui; è invece auspicabile venirci a trovare da marzo a luglio e da settembre a dicembre anche per una esperienza di scuderia didattica o equiturismo con i nostri cavalli; nel periodo estivo sarà possibile usufruire della piscina e dei prodotti del nostro orto; il giardino assume il massimo splendore nelle primavera; io o i miei figli offriamo la visita guidata nella contrada, tra cui la chiesa del convento che risale al 1610, e nelle varie attività aziendali.
La sistemazione che offriamo agli ospiti può essere in camera con bagno o in locale autonomo dotato di cucina; il nostro menù tipico è vario e basato su piatti tradizionali locali con prodotti stagionali.
Le principali attrattive culturali e naturali sono il Museo archeologico di Aidone che ospita la Venere di Morgantina, la Villa Romana del Casale di Piazza Armerina, il lago di Pergusa, il Castello dei Normanni con l’adiacente Rocca di Cerere e la Torre di Federico a Enna.
Ho scelto quest’attività per vivere in un ambiente naturale e all’aria aperta con lo spirito contadino e la soddisfazione più grande è l’edificazione da parte degli ospiti e dei consumatori che condividono l’autentica atmosfera di vita familiare rurale in uno scenario da sogno.
Servizi e Caratteristiche
- La Struttura é fornita di Accesso per Disabili
- La Struttura é fornita di Ristorante
- Piscina
- Possibilità di Parcheggio
- E' consentito portare animali
- Le Camere hanno il condizionatore / climatizzatore
- Giardino
- Struttura per famiglie
Prezzi
MIN = € 40.00 MAX = € 45.00
a Persona per giorno
MIN = € 60.00 MAX = € 70.00
a Camera Doppia per due persone al giorno
Supplemento di 5 euro a persona per soggiorno in chalet autonomo climatizzato
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